Qui dit vacances, dit plage, dit soleil et dit glaces, esquimaux, sorbets, crèmes glacées.
J’avais testé il y a quelques semaines nos moules à glaces (en esquimaux) en silicone, c’est super pratique, rapide et on peut vraiment s’amuser et décliner les recettes suivant nos envies. Pour ceux qui préfèrent la fraîcheur, rien de tel qu’un délicieux sorbet à la framboise. Si on a envie d’être plus gourmands, rien ne vous empêche de tremper l’esquimau une fois démoulé dans du chocolat fondu afin d’obtenir une délicieuse coque craquante. On peut même se la jouer too much en jetant sur la coque chocolat encore tendre quelques éclats de noisettes, de bonbons, des pétales de roses cristallisés ou du sucre parfumé à la violette.
Laissez moi vous souhaitez un bel été plein de soleil et de douceurs.
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